管理有多难？

　　看透后，其实就六个字：用好人，做对事。

　　成都美蛙鱼头火锅加盟的管理到底重不重要？

　　很多人说火锅店只要味道好，服务好就行了，随便找个人来管理同样能够获得好的业绩。

　　如果真是这样，那管理就不会成为众多成都美蛙鱼头火锅加盟店老板头疼的事了。

　　六个字经营要诀，可解决90%的火锅店管理问题

　　我们家的服务员每天工作激情不高；

　　加盟店如果可以给每个店标配一个店长就好了；

　　这个事我已经强调了好多次，但还是一直出现问题；

　　这个问题我们已经提出一个月，但是还没有实施；

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　　如此种种的问题，经常出现在火锅人的交流过程中。

　　其实，要解决这些问题很简单，老板只需要切实把管理工作做好了，这些全部都迎刃而解。

　　对人的管理

　　葛优在《天下无贼》里有句经典台词“21世纪什么最贵？人才！”社会发展到现在，对人的管理仍然是众多企业的头等大事。

　　在店面管理中，对人的管理是至关重要的，它直接关系到火锅店的生死存亡。

　　那么，对人的管理我们可以怎么做呢？

　　给员工幸福感

　　所谓幸福感，就是员工的需求被满足。

　　试想一下，当员工的所有合理需求都可以得到满足的时候，幸福感会急剧提升，从而能够留住人才，能够吸引人才，更能够产生高效的生产力。

　　需要注意的是，在给员工幸福感的时候，要能够不断的、有节奏的去满足的不同岗位员工的要求，而不是对所有员工都一视同仁。

　　满足基层员工的幸福很容易，但满足管理层的就很难，除了高薪，更要辅以尊重和信任。